
Los días 1, 2 y 3 de julio se celebra una vez más el festival Trashumantes, entre la pedanía de Ayés y el barrio de Sardas (Sabiñanigo). Ven a caminar acompañando a 2.000 ovejas en nuestra tradicional “andada popular” y disfruta del mercadillo, los talleres y la mejor gastronomía pastoril durante sábado y domingo en Sardas.
Viernes 1 de julio
- 19:30: Comienza Trashumantes en La Borda de Pastores (Ayés) con hoguera, cuentacuentos, animación musical y cena con Ternasco de Aragón. Se podrá acampar en La Borda de Pastores de forma gratuita. Inscripción obligatoria para cena y/o acampada.
Sábado 2 de julio
- 9:15: Salida de autobuses desde Sardas para subir a La Borda de Pastores con parada en Sabiñánigo (Puerta de Pirenarium, 9.30). A la llegada a La Borda de Pastores, almuerzo, presentación y visita a las instalaciones. Despues de la visita, bajada a Sardas con el rebaño de ovejas. Dificultad baja. (Trayecto: 1 h. 30 min. aproximadamente)
- 11.30: Sardas: Apertura del Mercadillo Tradicional, los talleres y la Taberna Tradicional del Ternasco de Aragón.
- 12:30: Sardas: Exhibición de adiestramiento de perros pastores
- 14:00: Sardas: Tradicional Arroz con Ternasco de Aragón. Menú fijo por 15€ .
- 16:00: Sardas: Exhibición de talleres tradicionales de herrería, adobes, etc.
- 19:00: Sardas: Exhibición de adiestramiento de perros pastores.
- 21:00: Cena en la Taberna Tradicional del Ternasco de Aragón con bocadillos, raciones y tapas de Ternasco de Aragon a la brasa, a precios populares.
- 22:00: Concierto de la Ronda Aragonesa Asti Queda Ixo”. Al terminar musica tradicional a cargo de “DJ folk”
Se podrá acampar en Sardas de forma gratuita. Inscripción obligatoria para acampada.
Domingo 3 de julio
-7:30: Salida con el rebaño de ovejas desde Sardas hasta Santa Orosia. (Trayecto: 4 h. aproximadamente) Dificultad Media-Alta. (Quien quiera ir desde Sabiñanigo puede esperar en el cruce de la carretera nacional)
- 9:00: Parada en Javierre del Obispo (almuerzo gratuito ofrecido por sus vecinos)
- 11.30: Sardas: Apertura del Mercadillo Tradicional, los talleres y la Taberna Tradicional del Ternasco de Aragón. Campeonato Provincial del Juego de los Hoyetes.
- 14:00: Santa Orosia. Fideua de Ternasco de Aragón gratis para todos los participantes en la andada.
- 16:00: Bajada libre hasta Sardas por otro camino más directo.
Gastronomía con Ternasco de Aragón
El sábado y el domingo, en Sardas podrás degustar las infinitas posibilidades de consumo del Ternasco de Aragón en la Taberna Tradicional del Ternasco de Aragón.
* Inscripción previa obligatoria a las andadas y a las acampadas. Regístrate Aquí o llamando al telf. 976 138 052.
Puedes descargarte el contenido completo del programa aquí


